Миссия компании

Миссия Компании «Петровский и К.» - производство вкусной и свежей продукции отличного качества (в соответствии ГОСТ и ТУ), доступной практически каждому. Мы выбираем для Вас только отборное охлажденное мясо натуральные специи и приправы. Эти компоненты в сочетании с использованием современного, надежного оборудования и слаженной работой производства, обеспечивают нашим колбасам и деликатесам отличный натуральный вкус. Именно поэтому, мы уверенны, наша продукция станет необходимым атрибутом на Вашем столе.

Философия компании

Каких бы масштабов не достиг наш бизнес, для нас всегда неизменным остается главное: мы считаем, что наши продукты должны быть свежими, вкусными, натуральными, а продавец должен быть всегда честным со своим покупателем. В основе нашей деятельности лежит целая система принципов, которая была выработана руководством компании в самом начале ее деятельности.

История компании

В 2006 году на Картинской горе, в сердце зелёной промышленной зоны, деревни Картино, на базе фермерского хозяйства с небольшим пищевым производством (Фабрика-Кухни), которое ранее обеспечивало готовыми обедами сотрудников ряда подразделений компании Газпром, три смелых предпринимателя решили создать небольшой колбасный цех.

Этот цех был нацелен на производство народной колбасы высочайшего качества по доступным ценам. Первые продукты, появившиеся на прилавках оптово-розничных рынков, пришлись по вкусу жителям Москвы и Московской области и завоевали их сердца, превратив в постоянных покупателей.

С каждым годом компания расширяла не только ассортимент, выпускаемой продукции, но и завоевывает все большее количество покупателей. Продукция стала доступна на полках в специализированных колбасных магазинах, а также в отдельных супермаркетах и даже в магазинах на первых этажах жилых домов.

Компания создала собственный парк доставки, что позволило ей охватить не только Москву, но и всю Московскую область. Заработанные средства направлялись не только на развитие производства и строительство полноценного мясокомбината, но и на приобретение новейшего оборудования для увеличения мощностей.

Компания разработала несколько собственных брендов, под которыми её продукция продолжала радовать покупателей своим качеством и доступностью.

За годы работы в компании сформировалась команда профессионалов, вместе с которой собственники продолжали путь к успеху и развитию, создавая вкусные и доступные продукты для своих покупателей и потребителей.

Компания всегда уделяла особое внимание сервису, направленному в адрес своих покупателей и потребителей, в связи с чем:
• компания с первых дней организовала свой собственный колл-центр, специалисты которого оказывали и продолжают оказывать всецелую информационную поддержку;
• понимая особую роль, которую играет своевременная, качественная доставка, компания организовала свой собственный, транспортный отдел, оснащенный специализированным транспортом и опытными сотрудниками.

По мере роста и развития организации, в интересах наших покупателей, функции доставки компания передала в руки профессиональной логистической компании. Которая подхватила наработки завода и приумножила их в своей работе.

Хронология событий

- Основание производственного предприятия «Петровский и К»;
- Запуск линии по изготовлению продукции под ТМ «Петровские колбасы».

-    Организация собственной системы логистики до склада клиента.

-    Площадь предприятия увеличена в 4 раза до 3 000 кв.м. Запущена линия импортного оборудования для производства «Мяса свиных голов».

-    Запущен цех сырокопченых колбас;
-    Зарегистрирована ТМ «Миртон»;
-    Зарегистрирована ТМ «Съешь меня»;
-    Аттестация предприятия на III уровень зоосанитарной безопасности;
-    Подписан договор на поставку продукции для сети магазинов «Индейкин дом» и «Куриный дом».

-    Зарегистрирована ТМ «Петродворские колбасы» в рамках ребрендинга ТМ «Петровские колбасы»;
-    Ассортимент продукции завода расширен до 140 наименований.

-    Запущена линейка продукции HoReCa.
-    Закуплено новое оборудование производства штучной продукции: вакуумный шприц-наполнитель «Handimann», упаковочная машина флоу-пак «Ulma», весовые комплексы «Bizerba»;
-    Объем мощности предприятия вырос до 20 тонн продукции в смену;
-    Подписан договор на поставку продукции для сервиса экспресс-доставки продуктов и готовой еды ООО «Яндекс.Лавка»;
-    Подписан договор на поставку продукции для Компании «Восток-Запад», крупнейшего поставщика продуктов в рестораны, кафе, гостиницы, кейтеринговые компании, столовые, комбинаты питания и кондитерские производства.

-    Продукция мясокомбината Петровский и К завоевывает высокие награды на престижном продуктовом конкурсе «Гарантия качества 2021г»;
-    Подписан договор на поставку продукции для сети магазинов продуктов для здорового питания ООО «ВКУСВИЛЛ».

-    Открыт первый фирменный магазин по адресу: Московская обл., Ленинский г.о., 21 км МКАД, стр. 26 ТЦ Бухта Юг, 1 этаж, пав. 15.13;
-    Продукт «Мясо Свиных Голов» — завоевывает золотую медаль на престижном международном конкурсе «Гарантия качества-2023»;
-    Запущено производство сыровяленых колбас;
-    Ассортимент продукции завода расширен до 180 наименований.

-    Открыт второй фирменный магазин по адресу: Московская обл., Ленинский г.о., д. Мисайлово, мкр. Пригород Лесное, Литературный бульвар, дом 1;
-    Зарегистрирована ТМ «ЖивоВкусно»;
-    Мясокомбинат Петровский и К награжден золотой медалью на 32-ой международной выставке продуктов питания и напитков и сырья для их производства в России и Восточной Европе «ПРОДЭКСПО» в номинации «Лучший продукт года – 2025» за продукцию: Ветчина вареная «Для завтрака», Грудинка «Полтавская в Кориандре», Кнут мясной сыровяленый, Мясо свиных голов в желе вареное Категории А, Колбаса варено-копченая Сервелат «ГОСТ», Сосиски «Молочные» ГОСТ.